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Recette de choux de Bruxelles sautés + beurre au citron et à l’ail = bonheur :-)

Et c’est parti!! Ce n’est pas Thanksgiving sans ma recette préférée de choux de Bruxelles sautés. Ce plat séduira à coup sûr tout le monde à table et sera un succès instantané de Thanksgiving.

Choux de Bruxelles sautés de www.whatsgabycooking.com (@whatsgabycookin)

Êtes-vous aussi enthousiasmé par les recettes de Thanksgiving que moi? Ce sera le meilleur jour de tous !! Alors ignorez-moi alors que je plonge tête la première dans la nourriture de Thanksgiving pour les 3 prochaines semaines. Nous avons beaucoup de chemin à parcourir et nous devons être parfaitement préparés! Pour commencer, je veux partager avec vous ce que je pense être la meilleure recette de choux de Bruxelles.

Choux de Bruxelles sautés de www.whatsgabycooking.com (@whatsgabycookin)

Les choux de Bruxelles sautés (avec du citron et de l’ail) sont probablement l’un de mes légumes verts préférés. Et surtout à cette période de l’année. Celles-ci sont apparues à notre dîner de Thanksgiving au cours des 9 dernières années consécutives et je n’oublierai jamais la première fois que je les ai servies chez mes grands-parents.

La veille de Thanksgiving, j’ai parlé de mon menu à tout le monde et mon oncle m’a regardé comme si j’étais fou. Choux de Bruxelles sautés?!? Whaaaaaaat. Qui es-tu? Je ne vais pas manger ça, c’est ce qu’il a dit. Et je me suis dit: «écoute, je vais avoir besoin de lui pour prendre une profonde inspiration… et arrêter d’agir comme si j’avais 4 ans (il avait 49 ans à l’époque). Essayez-les demain et tenez vos chevaux. “Et puis, comme prévu, le lendemain, il a eu 3 portions. TROIS PORTIONS POUR LES PERSONNES !!! Si ce n’est pas la preuve que c’est la meilleure recette, je ne sais pas laquelle! c’est!

Ils ne prennent presque pas de temps à préparer et vous pouvez même nettoyer, tailler et préparer les choux de Bruxelles la veille pour rendre la cuisson encore plus facile.

PS – envisagez-vous d’inclure cela dans votre menu de Thanksgiving? Voir le complet Qu’est-ce que Gaby Cooking menu ici avec le calendrier de préparation principal pour garder les choses organisées et sur la bonne voie.

Choux de Bruxelles sautés de www.whatsgabycooking.com (@whatsgabycookin)

Choux de Bruxelles sautés au beurre citron-ail

Promenade

Peut-être l’une des façons les plus simples de préparer les choux de Bruxelles et sans aucun doute la plus délicieuse! Vous voudrez ces choux de Bruxelles sautés avec du beurre au citron et à l’ail sur votre table à chaque repas!

Temps de préparation 5 minutes

Il est temps de cuisiner quinze minutes

Temps total vingt minutes

Cours Garnison

Cuisine américain

  • 2 livres sterling choux de Bruxelles paré et coupé en deux
  • 2-3 cuillères à soupe huile d’olive
  • 1 cuillerée à soupe Beurre sans sel
  • 1 cuillère à café flocons de piment rouge
  • 6 clous de girofle Ail haché
  • 1 citron râpé et pressé
  • Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen-vif.

  • Ajouter le Bruxelles paré et faire sauter pendant environ 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et tendre, mélanger en deux pour s’assurer qu’ils cuisent uniformément.

  • Une fois caramélisé, ajoutez les flocons de piment rouge et l’ail et faites revenir 1 minute de plus. Retirer du feu et ajouter le zeste de citron et le jus de citron et assaisonner de sel et de poivre. Servir au besoin.

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