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Sandwich déjeuner végétalien de Kathy – HealthyHappyLife.com

Sandwich déjeuner végétalien de Kathy's

Salut salut! Avec petite miss Rosalie ici, mon emploi du temps a été très imprévisible ces derniers temps, une chose est restée constante … le petit déjeuner! C’est tout. Ma visite ces derniers mois. Affectueusement je l’appelle Sandwich au petit-déjeuner végétalien de Kathy.

Si tu me suis InstagramVous avez probablement vu une variation de cette création dans mes histoires, avec un latte de soja décaféiné pétillant. Quand je dis que nous aimons cette recette ici, je le pense. Sérieusement, je fais cela presque tous les jours pour le petit déjeuner pour mon mari et moi-même. Et même après plusieurs mois de ce beau tas, on ne semble jamais se lasser. Un peu fou car je suis généralement fatigué des recettes que je fais encore et encore.

C’est donc exactement ce qu’il y a dans mon sandwich au petit-déjeuner végétalien de Kathy et comment vous pouvez en faire un le matin aussi! …

Amoureux des sandwichs Brekky

J’aime partager sandwich au petit-déjeuner végétalien recettes. Et moi Jack-o-Citrouille C’est un favori de saison. Mais cette recette est ma préférée l’année dernière! …

Sandwich petit-déjeuner maison

Ce n’est pas une recette «à partir de zéro»… même si j’y travaille! Je les sers sur des bagels muffins anglais. Les bagels, je les fais moi-même, ce qui les rend plus étonnants.

Quant au reste des ingrédients, la plupart sont conditionnés. J’ai expérimenté mon propre hamburger à la saucisse végétalien, et quand j’aurai raison, je le partagerai.

Mais pour l’instant. Pour faciliter. Et pour m’aider à garder la santé mentale de ma nouvelle maman post-partum, la plupart des ingrédients proviennent de Whole Foods.

petit-déjeuner sandwich au fromage fondu

Ingrédients pour ce petit déjeuner sandwich vegan …

Pain – Allez avec des bagels de bricolage si vous le pouvez! Je fais un gros lot, je les tranche et je les congèle. Puis un simple toast et ils sont comme neufs. Les muffins anglais sont une autre option. Je utilise l Pain tueur de Dave.

Le burger à la saucisse – Je travaille sur une version DIY, mais pour l’instant je suis obsédé par Depuis Hillary! J’avais l’habitude d’utiliser Gardein ou Gimme Lean, mais Hillary est fait avec des lentilles et du millet, que j’adore.

L’oeuf – Il n’y a vraiment qu’une seule option ici. UNIQUEMENT œuf – œuf plié! L’option alternative serait d’utiliser du tofu. Comme je l’ai fait ici.

L’avocat – Un avocat mûr, parfait et charmant avec un bord vert.

Le jambon – Oui, j’adore une touche sucrée sur ce sandwich au petit-déjeuner végétalien. Je préfère la confiture de fraises. N’importe quelle variété ou marque fonctionne!

Les Verts – Tout légume à feuilles vertes fonctionne! J’utilise les bébés épinards comme option.

Sauce piquante – Optionnel. Mais j’utilise Cholula quand je veux un peu plus d’épice.

Le fromage – Il y a une tonne de marques que j’aime pour cet ingrédient. Mes deux favoris ces derniers temps sont Cheddar de Miyoko tranches ou Violife au cheddar mûr. J’aime acheter le bloc et le couper moi-même.

…Et c’est ça! Ce sont les ingrédients et la marque que j’essaie de garder en stock dans ma cuisine pour que je puisse préparer le plus incroyable sandwich végétalien de Kathy le matin. Cela me prend environ dix minutes, plus cinq à dix minutes pour les lattes.

Sandwich déjeuner végétalien de Kathy's

Conseil santé: ajoutez plus de légumes

Je sers toujours une poignée géante de légumes verts à feuilles sur le côté de ce sandwich et je les mange tout en grignotant mon sandwich. J’ajoute des légumes supplémentaires et adoucit l’intensité de toutes ces saveurs fortes et audacieuses! …

Côté vert.

collations végétaliennes

Sandwich déjeuner végétalien de Kathy’s

Ce copieux petit-déjeuner végétalien est rempli de protéines, de fibres et de saveurs!

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Impression Épingle

Devoirs: 5 minutes

Cuisiner: 5 minutes

Total: dix minutes

Portions: 1 sandwich

Ingrédients

  • 1 saucisse vegan, La marque d’Hillary
  • 1 Crêpe anglaise, ou bagel
  • 1/3 Avocat, mis
  • 2 cuillère à café Confiture de fraises
  • 1 galette d’oeuf vegan, plié par JUST
  • 1 tranche fromage vegan
  • 1/4 Coupe bébé épinard

Instructions

  • Toast muffin anglais.

  • Faire chauffer le hamburger au micro-ondes sur du papier sulfurisé pendant 1 minute. Ajoutez le fromage. Faites cuire encore trente secondes pour faire fondre.

  • Faites cuire le burger aux œufs pendant 60 à 90 secondes au micro-ondes pour le réchauffer ou utilisez votre grille-pain comme décrit sur la boîte.

  • Ouvrez votre muffin anglais. Répartissez la confiture. Écrasez l’avocat dessus. Ajouter la sauce piquante (facultatif).

  • Ajoutez le cheeseburger fondu et l’œuf vegan. Ajoutez les bébés épinards. Fermez avec le dessus du muffin anglais.

  • Servir chaud!

auteur de la recette: Kathy Patalsky

estimation nutritionnelle | Par portion

Calories: 464kcal | Les glucides: 47gramme | Protéine: 22gramme | Gros: vingt et ungramme | Graisses saturées: 4gramme | Sodium: 903mg | Potassium: 512mg | Fibre: dixgramme | Sucre: 4gramme | Vitamine A: 801UI | Vitamine C: 9mg | Calcium: 79mg | Fer: seizemg

sandwich au petit-déjeuner végétalien



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